Regioni in Primo Piano

2016

IL LAZIO

Situato nel centro Italia, terra di laghi e di leggende, ricco di oasi naturali protette, di castelli, fortezze e santuari francescani, la regione Lazio offre dei paesaggi contrastanti, ambienti tatti e orizzonti spettacolari, conservati anche nei centri urbani. Il lazio è estremamente ricco di prodotti e piatti tipici, conosciuti e apprezzati nel mondo intero. E tali specialità non possono mancare a l’Italie à Table.
Ospiti di questa edizioni le città di Rieti e di Roma.
Scoprite i prodotti tipici del Lazio nello “Spazio Roma”: regina indiscussa la “pasta all’amatriciana” che deve il suo nome alla cittadina di Amatrice, cucinata rigorosamente con il guanciale IGP Amatriciano.

 

IL VENETO

Da un lato la storia: piazza San Marco, la grande laguna, le gondole sul Canal Grande, il ponte dei Sospiri, il Carnevale e tutte le tracce dello splendore e del fasto di una potenza marinara che dominò il Mediterraneo per cinque secoli.
Ma anche la natura di questa regione è superba: I suoi paesaggi montani sorprendono per la loro rara bellezza. Le Dolomiti viste da Cortina d’Ampezzo, sono uno spettacolo grandioso.
Padova, Vicenza, Verona, Treviso sono città d’arte e di storia.
I prodotti tipici del Veneto: il Prosecco, il Bardolino, la Polenta, il riso di Verona, i formaggi Asiago e il Piave, gli asparagi di Padova, i fagioli di Lamon, la Grappa e i deliziosi biscotti di Venezia.
 
L'EMILIA ROMAGNA
 
I celebri portici e le vie del centro storico di Bologna…I palazzi della famiglia d’Este, le piazze di Modena, il gran Teatro di Parma…e gli ombrelloni allineati a perdita d’occhio sulle spiagge soleggiate della costa adriatica. Una regione ricca di prodotti tipici e enogastronomici in linea con i suoi tempi, dinamica, ricca, che ha saputo conservare un volto umano…Tutto questo è l’Emilia-Romagna!
Tra le città più importanti della regione, si può visitare Parma: natura, storia e arte. Nomi come quelli di Anelami, Correggio, Parmigianino, Verdi, Toscanini hanno lasciato il loro segno in questa città che può essere considerata come un piccolo gioiello di bellezza e raffinatezza.
I prodotti tipici dell’Emilia-Romagna: il Parmigiano, il Prosciutto di Parma, l’aceto balsamico, la Mortadella, i Tortellini.